ACDHESC

ACDHESC promove o 1º Carreteiro no Carnaval Catarinense   O arroz carreteiro, ou apenas carreteiro, faz parte da história da Região Sul do Brasil. A receita surgiu quando mercadores ambulantes atravessavam a região em carretas puxadas por bois. O carreteiro valia-se muito da carne de sol em seu cardápio, que Leia mais…